細身でしっかりとコシもある麺は、すすりだすと止まらないのど越しの良さ。あえてイリコ以外の魚から取っているダシも、旨み・香り共に◎。お供にはとり天やバター炊き込みご飯を。
高松市
手打ち一本 まさ屋
お店の紹介
基本情報
- 住所
- 香川県高松市丸の内7-34（あわじ屋ビル1F）
- 営業時間
- 11:30～14:00（麺終了次第） / 定休: 土曜、第3日曜
- タイプ
- セルフ
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